Sergiana Grup, un partener cu tradiție al celui mai mare târg de locuri de munca din Brașov
Astăzi va prezentăm Sergiana Grup, un partener cu tradiție al Celui mai mare târg de locuri de munca din Brașov ce va avea loc în perioada 22-23 februarie 2024 la Casa Armatei.
Totul a început in Poiana Mărului, o zonă frumoasă din apropierea Brașovului. Aici moștenirea locului adună tradițiile crescătorilor de animale și cele ale meșterilor măcelari din Țara Barsei și Țara Făgărașului, lângă hărnicia și priceperea gospodarilor din satele de sub munte.
Primul pas a fost brutăria in 1992. Coaptă pe vatră , pâinea era altfel decât cea de magazin, oamenilor le plăcea și o cumpărau. Foarte repede am început sa construim între dealuri o carmangerie. Produsele din carne care purtau eticheta ,,Sergiana Poiana Mărului’’, au apărut in 1994 și au avut succes. Atunci ca și astăzi, cei care alegeau Sergiana, ne-au întărit credința că gustul de acasă, cel al Bunătățurilor din Ardeal, va fi bine primit de cumpărători.
Din 1999, sursa de materie primă pentru unitățile Sergiana Grup, este Complexul Zootehnic Europig de la Șercaia. După investiții masive în infrastructura fermei și achiziția de animale cu calități genetice superioare, complexul a fost modernizat și include un abator autorizat conform normelor europene, o fabrică de nutrețuri și un imens depozit de cereale. Ne-am implicat astfel și în cultura plantelor cerealiere, reușind să producem mare parte din masa furajeră pe care o stocăm pentru hrana animalelor de la fermă. Așa înțelege Sergiana să prețuiască și să controleze calitatea produselor.
Anii 2004-2008 au însemnat reconstruirea fabricii Poiana Mărului. În tot acest timp s-a extins numărul de magazine, peste 50 răspândite în toata țara cu prezența în următoarele supermarketuri si hipermarketuri (Kaufland, Mega Image, Carrefour și Auchan). Am pus bazele rețelei de distribuție care acoperă 28 de județe și Municipiul București. In 2007 la IFFA- am primit atestare internațională a calității produselor noastre. Am primit această recunoaștere în 2010, 2013 si 2016, ani în care s-au obținut 8 medalii de aur și una de argint.
Aceleași principii le-am urmat și atunci când am ales să ne implicăm în domeniul restaurante iar acum administrăm 10 Restaurante în Județul Brasov- Restaurantul Sergiana de pe Muresenilor, Restaurantul Sergiana-din incinta Mall Coresi, Restaurantul Sergiana – din incinta Mall Afi, Restaurantul Casa Tudor, Restaurantul Ceasu’ Rau, Nec’s, Restaurant La Mama Leti din Poiana Mărului, Restaurantul Sub Cetate din Râșnov, Stâna Turistică din Poiana Brașov, Sergiana Center -centrul de evenimente din Centrul Civic și mai nou o locație nouă- Calul Bălan din stațiunea Neptun.
Sergiana Grup – Tradiție, tehnologie și resurse, aceștia sunt pilonii evoluției, iar predicatul este INVESTIM
De aproape 30 de ani am devenit un grup de firme de importanță regională, credem în forța pe care am dobândit-o prin aportul fiecărui angajat , vrem să rămânem în continuare o afacere de familie chiar daca asta înseamnă că suntem aproape 1400 de angajați si contăm zilnic pe spiritul critic al clienților noștri. In fiecare zi, fiecare dintre noi știe ca ne-am propus sa oferim calitate și încredere clienților noștri.
Compania este în parteneriat cu școlile profesionale și liceele din Brasov si Codlea, tocmai pentru a încuraja elevii să își aleagă o meserie potrivită încă de pe băncile școlii. În cadrul proiectului ”Învățământ dual” avem contracte încheiate cu următoarele unități de învățământ:
- Colegiul National ,,Andrei Bârseanu,,- Comerciant- Vânzător Brașov- 4 elevi
- Colegiul Tehnic ,,Simion Mehedinți’’ -Codlea -Preparator produse din carne -4 elevi
Societatea oferă și posibilitatea de a efectua stagiul de practică atât pentru elevi de liceu cât și pentru cei de la facultate. Avem convenții de practică standard încheiate cu Colegiul Național Economic ,,Andrei Bârseanu’’ Brașov pentru meseriile de ospătar și bucătar.